JAMA Dermat：可以通过饮食来更佳症状吗？

一项对超过3500名英国病患的学术研究推测，乳制品越健康，摄取不良征状就越轻微。具体而言，如果病患对所含摄取的“地里海乳制品”保持一致越好，那么他们的征状就越不会日益致使，且无论病患究竟糖浆尿病，这一结果都是成立的。该学术研究已发表在《JAMA Dermatology》上。地里海乳制品所含水果、大豆、全都谷类、蜂蜜和坚果等，而红肉、乳制品和酒精则不包含在内。美国政府肺部协会等组织一直推荐地里海乳制品作为对肺部健康有益于的乳制品形式。那时候，这项新学术研究提出这样一种论者，即地里海乳制品也需要对付肿瘤细胞摄取不良，比如。一位美国政府脸部科精神科也同意该论者。美国政府犹太保健集团的亨廷顿医院Scott Flugman教授说是：“如果这项推测被进一步的学术研究证实，那么它将对脸部科精神科治疗法的形式产生经年累月。这意味着，即使没有超重的病患也可以通过改变乳制品来强化征状。”学术研究负责人、Henri Mondor的大学医院的Celine Phan教授说是，这项学术研究基于全都英国本地人健康调查资料，涉及到大约36000人，其里超过3500人患上某种多种形式的。除了询问病患他们征状的致使程度之外，这项调查还评估了他们坚持地里海乳制品的情况。参与者被分为三组：处于最“底部”的三分之一的乳制品与地里海乳制品相去甚远，里间的三分之一的乳制品差不多地里海乳制品，“顶部”的三分之一非常合理地里海乳制品。学术研究医务人员根据年龄、革新运动情况、糖浆尿病、吸烟，和的其他潜在风险因素调整了他们的学术研究结果。相比于最“底部”的那三分之一，处于里间和“顶部”的人患致使征状的风险分别低29%和22%。学术研究医务人员忽视，这项学术研究并没有证实因果关系。比如，这不是地里海乳制品减缓了征状，而可能是脂质、糖浆等西式乳制品加剧了征状。但是学术研究医务人员同时认为，地里海乳制品抑制炎症的利尿可能对呼吸道（病原体）系统或排泄里的有益于微生物起到了作用。地里海乳制品所含缺乏症A，D，E、氨酸以及omega-3脂质酸，所有这些摄取成分都不具抗炎作用。相反，毫无疑问西式乳制品不具不健康的促炎作用。Flugman认为：“长年，和全都面性炎症间存在关联的证据日益多，在病患改变与世隔绝形式之后，他们脸部的征状得到了轻微的强化。”但是他忽视，健康乳制品需要减缓征状，即使对于不超重的人来说是也是如此。美国纽约默怀特山有医院的脸部科精神科Michele Green教授也同意这项新推测，她说是：“通过地里海乳制品，病患可以摄入更多非手工的所含摄取的固体。乳制品越‘清洁’，惹来自体致病的概率就越低。”原始出处：Phan C1, Touvier M2, Kesse-Guyot E2, et al. Association Between Mediterranean Anti-inflammatory Dietary Profile and Severity of Psoriasis: Results From the NutriNet-Santé Cohort. JAMA Dermatol. 2018 Jul 25.